A equipe do Escritório Municipal da Epagri de Mafra, em parceria com a Associação Mafrense de Piscicultores (AMAPEIXE), com apoio financeiro do Programa SC Rural, promoveu em 24 de agosto um dia de Campo com temas ligados à cadeia produtiva da piscicultura.
No evento, que teve como participantes piscicultores do municÃpio de Mafra e região, foram abordados assuntos relevantes sobre Preparação de Viveiros e Aclimatação de Alevinos. Foram realizadas também oficinas, nas quais os participantes tiveram a oportunidade de preparar uma Carpa à Paraguaia de 15 quilos e também de aprender a filetar sua própria tilápia, com técnicas que aumentam o aproveitamento do filé e reduzem a incidência de espinhos com a técnica do corte em “Vâ€.
Rodrigo Mira Otto, extensionista rural da Epagri no municÃpio e responsável pelas oficinas, destaca a importância do incentivo à piscicultura para o desenvolvimento da atividade no municÃpio: “Aqui se aprende a fazer fazendo, pois somente dessa forma os piscicultores entenderão a importância que a Piscicultura terá em seu orçamento e na saúde de sua famÃliaâ€.
