ÁRIES – Não se preocupe, pois quando uma porta se fecha, duas janelas se abrem. Grandes oportunidades no trabalho estão previstas para o período. No amor, procure ser mais compreensivo. Harmonia com pessoas de Virgem e Câncer. TOURO – Pense bem antes de tomar atitudes precipitadas, principalmente no trabalho. Não confie muito em opiniões alheias […]

Ingredientes: – 3 xícaras (chá) de sementes de mamão – 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar – 1 xícara (chá) água   Modo de preparo: Coloque as sementes em uma panela, cubra com água e leve para cozinhar por 15 minutos. Escorra a água, coloque as sementes no liquidificador e acrescente a água. Bata, […]

Ingredientes: – 8 fatias de pão-de-forma – 2 berinjelas grandes – 100g de manteiga – 2 ovos – 100g de queijo ralado – sal a gosto – salsinha picada e tomilho seco – creme de leite.   Modo de preparo: Lave bem as berinjelas e corte-as em fatias, polvilhe com sal e deixe descansar durante […]

Ingredientes: Massa: – 1 copo de leite – 2 copos de água – 1 colher (sopa) de manteiga – meia colher (sopa) de banha – 1 pitada de sal – 200g de farinha de trigo (aproximadamente) – 4 ovos. Recheio: – 1 litro de leite – 3 gemas – açúcar a gosto – 3 colheres […]

Bolos – Antes de passar o glacê, polvilhe o bolo com amido de milho ou farinha de trigo, assim, o glacê não cai. – O bolo de chocolate não ficará ressecado, se você acrescentar a massa uma ou meia maçã ralada ou, se preferir, uma colher de café bem forte. – Se você quiser cortar […]

ÁRIES – Cuide de suas atividades de rotina sem desgastar excessivamente as suas energias. Com os amigos, fique longe de fofocas e discussões. Use e abuse do seu carisma para expor suas vontades em família, mas não force a situação. TOURO – Em família, não descuide de suas obrigações. Sua saúde vai merecer um pouco […]

Ingredientes: – 1 dente de alho picado – 1 cebola grande picada – 3 colheres (sopa) de azeite – 2 xícaras (chá) de casca de berinjela – 2 xícaras (chá) de talos de espinafre – 1/2 colher (sopa) de sal.   Modo de preparo: Refogue no azeite o alho e a cebola. Acrescente as cascas […]

Ingredientes: – 2 ovos inteiros – 2 colheres (sopa) rasas de açúcar – 1 colher (sopa) rasa de sal – 1/2 xícara (chá) de óleo – 20g de fermento para pão – 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno – 1 xícara (chá) de fubá – 500g de farinha de trigo aproximadamente. Recheio: – […]

Ingredientes: Suco: – 6 cenouras – 8 beterrabas – 1 litro de água – açúcar a gosto. Cocada: – 1 pacote de 100g de coco ralado – 1 kg de açúcar (aproximadamente) – fibras reservadas.   Modo de preparo: Suco: Coloque no liquidificador a cenoura, a beterraba e a água e bata. Em seguida peneire […]

Feijão – O feijão cozinhará em menos tempo se você der uma primeira fervura por cinco minutos, depois escorrer e deixar cozinhar em nova água. – Se o feijão ficou muito salgado, adicione algumas folhas de couve, a couve absorverá o excesso de sal e dará um ótimo sabor ao feijão. – Para que o […]

ÁRIES – Comece a preparar suas malas! Há fortes tendências de você viajar ou conhecer estrangeiros. Se estiver disponível, só continuará assim se quiser. Aproveite para desfazer mal-entendidos e acabar com as divergências com os parentes. TOURO – Um antigo projeto que não tinha vingado poderá ser retomado. Vai conhecer alguém especial de forma inusitada. […]

Ingredientes: – 3 xícaras (chá) de claras – 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar – 1 pitada de sal – 2 cenouras médias batidas no liquidificador – 1 xícara (chá) de óleo – 1 colher (café) de baunilha – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 colher (sopa) de fermento em pó […]

Ingredientes: – 800g de coxa com sobre-coxa de frango – 2 cebolas – 4 colheres (sopa) de purê de tomates – 1 repolho pequeno – sal, orégano e pimenta do reino a gosto – alho   Modo de preparo: Desosse o frango e reserve os filés. Aqueça o óleo e doure 1 cebola. Tempere o […]

Ingredientes: – 500g de farinha de trigo – 50g de fermento biológico fresco – 100g de açúcar – 100g de margarina – 2 ovos para pincelar – quanto baste de sal – 1 copo de água Recheio: – 20 fatias de queijo prato – 20 fatias de presunto sem gordura – 4 tomates em rodelas […]

Tutu: Para preparar um tutu de feijão bem homogêneo, sem os caroços da farinha de mandioca, faça, a parte, uma pasta não muito líquida da farinha com água, depois, vá misturando ao feijão, já passado no liquidificador. Bem fresquinha: Quando sobrar extrato de tomate, guarde-o num recipiente de vidro, cubra com uma camada de óleo […]