Ingredientes: – 2 tomates maduros sem casca e sementes picados – 1 cebola picada – 1 dente de alho ralado – 400g de frango (ou carne vermelha) picados – sal a gosto – 1 lata de creme de leite – catchup para dar cor (bem pouco).

Modo de preparo: Coloque em uma panela a cebola e o alho, refogue bem, coloque o tomate picado refogue até secar. Coloque a carne ou frango e o sal, deixe secar a água que irá criar, doure a carne. Coloque o creme de leite e o catchup e está pronto. Acompanhe com arroz e batata palha.