Vinho congelado: Congele o vinho em formas de gelo e use-o para cozinhar.

Santo remédio: Quando queimar a boca com alguma comida ou bebida, bata uma clara em neve, pegue uma colherada e coloque na boca (não precisa engolir). O alívio é rápido e inacreditável.

Farinha de rosca: Há quem diga que farinha de rosca de pão ralado é bem mais saborosa. E ainda, para ralar o pão com mais facilidade, congele o pão. Retire do freezer e rale imediatamente.

Fritura sem cheio: Para se livrar do desagradável cheiro de fritura na cozinha, é só colocar um ramo de salsinha no óleo e fazer a fritura normalmente. Fica sem nenhum cheiro.

Fora amarelado: Aquela blusa de seda branca amarelou? É simples. Deixe a blusa de molho no leite desnatado por uma hora. Em seguida, enxágue numa mistura de 25 ml de água oxigenada para cada litro de água. Enxágue outra vez em água limpa. Seque na sombra.

Dica: As roupas brancas que são poucos usadas devem ser envolvidas em papel de seda azul, para não amarelarem.

Truque: Evite guardar as roupas de lã em saquinhos plásticos, porque as fibras precisam respirar. O modo correto de guardá-las é em sacos feitos com tecido bem fininho de algodão.

Fresquinha de novo: Se as batatas estiverem murchas, descasque-as e coloque-as em água fria. Ficarão consistentes novamente.

Água fria: Enquanto descasca as batatas, coloque-as em água fria, assim não ficarão escuras.

Reciclagem: Casca de batata refogadas ou frita é uma delícia. Lave bem as batatas antes de descascá-las. Frite tempero e refogue as cascas normalmente ou então frite em óleo quente. Frite bem crocante, escorra em papel absorvente, acrescente sal e sirva a seguir.

Galinha caipira: Para que o frango ou galinha caipira cozinhe mais rápido, basta adicionar meio copo de cerveja clara ao cozimento.