– Para o frango frito ficar sequinho, douradinho e para não grudar na panela coloque no óleo da fritura, quente, uma colher das de sopa de amido de milho.
– As garrafas de café ficarão sem odor ou cheiro, se colocar dentro delas, por + ou – 10 minutos, uma solução de água quente e sal. Depois é só enxaguar.
– Feijão em menos tempo e gastando pouco gás. Desligar o fogo da panela de pressão quando começar a sair vapor pelo orifício de saída. Deixe a panela tampada e quieta por 40 minutos.
– Se você fritar os bifes na margarina, em vez de óleo, eles não encolherão e ficarão bem mais macios.
– Evite que a couve-flor escureça durante o cozimento. Coloque na água uma colher de sopa de leite e deixe a panela sem tampa.
– Para guardar os ovos na geladeira, coloque-os com a parte pontuda para baixo, nesta posição eles durarão mais.
– Para deixar a panqueca mais leve e sequinha, é só misturar um pouco de cerveja no preparo da massa.
– Para tirar o cheiro forte de vasilhames de plástico, lave-os com bicarbonato de sódio diluído num pouco de água. Se ainda continuar deixe-os mergulhados nessa solução durante algum tempo.
– Utilize sacos plásticos para guardar alhos, pois assim eles se conservam melhor.
– Para que os colarinhos de camisas fiquem sempre limpinhos, basta você seguir essa dica. Antes de lavá-los, passe xampu no local e deixe de molho por alguns minutos.
– Pó de café mantém o sabor por mais tempo se for guardado num recipiente bem fechado, dentro da geladeira.
– Se a massa de sorvete não quiser pegar o ponto, retire-a do congelador e bata muito bem no liquidificador. Depois, leve-a ao congelador novamente.