Ingredientes: – 2 caixas de chocolate bis – 1 barra (de 180g) de chocolate ao leite – 1 lata de creme de leite (sem soro) – 1 lata de leite condensado – 1 e 1/2 colher (sopa bem cheia) de amido de milho – 1 litro de leite.

Modo de preparo: Em uma panela, adicione o leite, o amido de milho e o leite condensado, mexa até dar um ponto de creme mais grosso e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-Maria (ou no micro-ondas) e adicione o creme de leite no chocolate, formando uma ganache e deixe esfriar. Em uma travessa adicione 1 camada de bis picado, 1 camada do creme branco e 1 camada de ganache, até o topo, depois adicione bis picado por cima, decore a gosto, coloque na geladeira por 1 hora e sirva.