Dicas

Publicado por Márcia Schafhauser - 09/02/2015 - 16h57

Toalhas limpas: Toalhas ficarão mais limpas se colocar na água de enxágue uma colher de bicarbonato.

Pintura de janelas: Para proteger os vidros das janelas dos respingos de pintura, antes de pintar os batentes, esfregue uma cebola cortada. O suco não permitirá que os respingos se fixem.

Creme de Leite: Experimente passar rodelas de cebola no creme de leite e depois na farinha de trigo e fritá-las em óleo quente. Escorrer em papel absorvente. São deliciosas.

Água quente: Para tirar o gosto forte da cebola ao preparar saladas, jogue água fervente sobre as rodelas e deixe por cinco minutos, escorra e coloque em água bem gelada com açúcar deixando assim alguns minutos. A seguir, utilize.

Preste atenção: Nem sempre aumentar ou diminuir uma receita dá certo. Fique atenta. Se precisar de uma maior quantidade de bolo, por exemplo, é melhor preparar duas vezes ao invés de dobrar as quantidade e bater tudo junto. Uma boa opção é bater as massas em separado e depois juntá-las misturando bem e assando em fôrma maior do que aquela indicada na receita.

Salada boa: Descasque o chuchu, corte em pedaços no tamanho de sua preferência e cozinhe-os no vapor. Á parte, prepare um molho misturando azeite e tempero para salada em pó (encontrado nos supermercados). Junte mais sal, se quiser, e vinagre com sabor de alho (que você também encontra pronto). Regue os pedaços de chuchu cuidando para que fiquem imersos. Deixe na geladeira de um dia para o outro.

Agradando as crianças: Faça gelatina no sabor preferido. Depois de pronta, tire a gelatina da geladeira e passe-a no espremedor de batatas. Misture algumas passas, coloque na tigela transparente e volte à geladeira até o momento de servir. Fica bonita e gostosa.

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