Ingredientes: – 2 litros de leite – 1 xicara de vinagre branco – 1 colher (sopa) de manteiga – sal a gosto. Modo de preparo: Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa. Desligue o fogo, escorra o soro, coloque a massinha no liquidificador, coloque a manteiga e adicione […]

Ingredientes: – 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral – meia xícara (chá) de germe de trigo – 2 colheres (sopa) de fermento em pó – meia colher (chá) de sal – meia colher (chá) de canela em pó – dois ovos batidos – 1 colher (chá) de essência de baunilha – […]

Ingredientes: – 1 e ¼ xícara (chá) de farinha de trigo – 2 colheres (sopa) de açúcar – 3 colheres (chá) de fermento em pó – 2 ovos – 1 xícara (chá) de leite – 2 colheres (sopa) de manteiga derretida – 1 pitada de sal – óleo para untar a frigideira. Modo de preparo: […]

ÁRIES – Esclareça bem suas posições para que seus projetos tenham bases sólidas e muito bem fundamentadas. Nada de se melindrar com críticas ou opiniões contrárias. Procure olhar com mais carinho para seu lar e seus parentes. TOURO – Distraindo-se com pequenos detalhes, vai perder toda a sua concentração. Foque no que é importante. Um […]

Ovos mais firmes: Quando fizer “ovos pochê”, junte a água sal a gosto e vinagre. Os ovos ficarão mais firmes e bem gostosos. Feijão preto: Ele vai muitíssimo bem na feijoada, mas também pode ser o bom companheiro do arroz no dia a dia. Adicione a água do cozimento, caldo de legumes ou de carne […]

Ingredientes: – 1 kg de berinjelas – 1/2 cabeça de alho esmagado – sal – orégano – 1 copo de óleo – um pouco de azeite. Modo de preparo: Lave bem e corte as berinjelas em fatias de mais ou menos um centímetro. Coloque em um escorredor e polvilhe um pouco de sal. Deixe descansar […]

Sonhar com Rádio: Se você sonha que está ouvindo rádio e o volume e o programa são agradáveis pressagia feliz vida doméstica. Se o programa e o volume são irritantes, pressagia discussões e divergências que devem ser evitadas. Desligar o rádio em sonha significa perdas financeiras. Se o ligar ganhos em jogos e apostas. Quem […]

Ingredientes: – 250 ml de leite – 10g de fermento biológico seco – 500g de farinha de trigo – 1 colher (chá) de sal – 60g de açúcar – 100g de manteiga ou margarina derretida – 2 ovos – 100g de uvas passas escuras. Para pincelar: – 2 colheres (sopa) de leite – 2 colheres […]

Ingredientes: – 2 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada – 1 ovo – ½ colher (sopa) de margarina – 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo – sal a gosto. Modo de preparo: Numa superfície enfarinhada, misture todos os ingredientes e vá amassando até ficar homogêneo e soltar das mãos. Se preciso, […]

Ingredientes: – Um quilo de espinafre – meio quilo de pão amanhecido – 1 a 2 ovos – 1 copo de leite – 80g de manteiga – 100g de farinha de trigo – sal a gosto – queijo parmesão ralado a gosto. Modo de preparo: Pique o pão, coloque numa tigela grande, cubra com leite […]

ÁRIES – Um trabalho em grupo vai esbarrar nos temperamentos difíceis dos integrantes. Permaneça calmo. E, se seu amor começar a reclamar, releve tudo e tente não discutir. Terá que se desdobrar para dar conta das exigências familiares. TOURO – Adote uma estratégia profissional cuidadosa. Bom para interagir com chefes, colegas ou clientes, se não […]

Melhor textura: Deixe os ovos a temperatura ambiente antes de cozinhá-los. Evite colocá-los no fogo quanto estiverem gelados. Corta fácil: Picar frutas cristalizadas nem sempre é fácil. Para isso, use uma faca afiada e besuntada com manteiga. Dica deliciosa: Bifes ficam bem mais gostosos se fritados na margarina. Suculenta: Guarde as uvas passas embebidas no […]

Sonhar com geladeira: Sonhar que está comprando uma geladeira é sinal de desavenças domésticas. Quando aparece cheia de bebidas, é um convite para festa. Com frutas e verduras mostra melhoria financeira ou promoção no emprego. Ver uma geladeira em uma loja é sinal de sucesso em novos empreendimentos. Guardar alimentos na geladeira indica prosperidade. Vazia, […]

Ingredientes: – 1,3 quilos de farinha de trigo (aproximadamente) – 3 ovos – 2 colheres (sopa) manteiga sem sal – 5 tabletes de fermento biológico – 2 xícaras (chá) de açúcar – ½ colher (chá) noz moscada ralada – 1 colher (chá) de canela em pó – 1 pitada de sal – 500g de amendoim […]

Ingredientes: – 45g de fermento biológico – 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna – 1/4 xícara (chá) de Karo – 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho – 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 colher (sobremesa) de sal –  meia xícara (chá) de água fervente. Modo […]