Dicas
Soltando a casca facilmente: Cozinhe as castanhas-do-Pará numa panela de pressão. Quando estiverem prontas, escorra a água quente e deixe as castanhas em água gelada por algum tempo. As cascas sairão com facilidade. Limão na língua: Ao preparar língua de boi ensopada, esfregue bastante limão e em seguida coloque para ferver em panela com água […]