Temperar faz bem Como o próprio nome já diz, o tempero é tudo; faz a diferença em qualquer refeição. Neste sentido vale usar ervas, frutas cítricas, alho, cebola, condimentos em geral, que dão bom gosto e quase não alteram as calorias. Veja aqui algumas dicas. Na hora de temperar a salada de alface, por exemplo, […]

ÁRIES – Sua habilidade para liderar vai ajudar a organizar e dividir as responsabilidades no trabalho, bem como colocar suas ideias em prática. Bom momento para dar um novo rumo para a sua vida. Ofereça apoio ao pessoal de casa. TOURO – Dedique-se aos projetos que tem em mente e conseguirá alcançar o que quer […]

Ingredientes: Massa: – 60g de fermento biológico fresco – 2 colheres (sopa) de açúcar – 3 ovos – 100g de margarina – 2 dentes de alho picados – 1 cebola ralada – 1 colher (sobremesa) de sal – 250 ml de leite – quanto baste de farinha de trigo Recheio: – 200g de presunto picado […]

Ingredientes: – ½ quilo de lentilha – 360 ml de vinho tinto seco – 3 tabletes de caldo de carne – 1 folha de louro – 1 dente de alho – 2 colheres (sopa) de manteiga – 1 maço de salsinha picado   Modo de preparo: Lave a lentilha, escorra e deixe de molho por […]

Ingredientes: – 2 colheres (sopa) de manteiga – 1 cebola picada – 3 fatias de abacaxi picadas – 2 colheres (sopa) de açúcar – 4 colheres (sopa) de uva passa – 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua – quanto baste de sal – quanto baste de salsinha picada   Modo de preparo: Pique […]

Tecidos manchados: Limpe os tecidos manchados com frutas, colocando leite fervente em cima das manchas. Elas sairão rapidinho. Berinjelas: Para que elas não percam a cor ao serem fervidas, ponha água somente o suficiente para cobrí-las  e conservando-a com casca. Frutos do mar – As conchas de ostras abrirão facilmente se forem lavadas em água […]

ÁRIES – Nem sempre as palavras bastam, por isso tenha mais ação. Abra o seu coração para a pessoa amada e não deixe velhos ressentimentos dominarem a situação. Supere sempre a timidez. O período favorece as novas amizades. TOURO – No trabalho, não tenha medo de expor as suas ideias. Aproveite que o período favorece […]

Ingredientes: – 1 panetone – 400g de creme de leite – 100g de açúcar de confeiteiro – 150g de frutas cristalizadas mistas –  100g de chocolate em barra – 2 colheres (sopa) de rum   Modo de preparo: Corte uma tampa na parte superior do panetone e cave-o internamente deixando uma beirada de massa meio […]

Ingredientes: – 6 batatas grandes – sal – 1 colher (sopa) de margarina – 250g de mussarela – 250g de presunto – molho de tomate – 250g de carne moída – 1 colher (chá) de curry – 1 colher (sopa) de óleo – 1 cebola média picada – 3 dentes de alho – temperos a […]

Ingredientes: – 250g de cerejas em calda – 2 latas de creme de leite – 300g de chocolate branco picado – 1 envelope de gelatina branca sem sabor – ¼ xícara (chá) de água – 2 xícaras (chá) de chantilly Calda: – 1 colher (sopa) de amido de milho – 2 xícaras (chá) de vinho […]

Carnes – Para que um assado fique dourado, pincele com molho de soja antes de levar ao forno. – Quando você for fazer bolinhos de carnes e não tiver ovos, substitua por batata cozida amassada, cada ovo deve ser substituido por uma batata. – Para maior garantia ao comprar carne moída, não compre a que […]

ÁRIES – O período pede um pouco mais de ousadia de sua parte para atingir os resultados que pretende no trabalho. Momento favorável para iniciar projetos em equipe, mas procure escutar os outros, pois pode aprender também. TOURO – Poderá receber proposta para assumir nova função no trabalho. Não tenha medo e aceite o desafio, […]

Ingredientes: – 1 caixinha de creme de leite – 1 tablete de chocolate meio amargo picado (170g) – 1 colher (chá) de raspas da casca de limão – 1 colher (chá) de gengibre ralado – 2 kiwis médios picados – 1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes, cortadas ao meio – 2 xícaras (chá) […]

Ingredientes: – 4 colheres (sopa) de margarina – 2 cebolas picadas – 1/2 abacaxi maduro picado em cubos pequenos – sal a gosto – pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora – 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada – 1 maço de salsa picada – 12 azeitonas verdes picadas sem caroço. […]

Ingredientes: – 1 kg de batata descascada e ralada no ralo grosso – 1 cenoura ralada – 3 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho – sal e pimenta dedo de moça picada a gosto – 125g de requeijão – 300g de queijo meia cura ralado – 250g de maionese – 1 cebola grande ralada – […]