Ingredientes: – 1 e 1/2 litro de água – 1/3 de um abacaxi descascado e picado – 1 maçã descascada e picada – canela e cravo a gosto – suco de 1 laranja.
Modo de preparo: Ferva por aproximadamente 5 minutos a água com a casca do abacaxi, a casca da maçã, o suco de laranja, cravo e canela. Coe e junte a maçã e o abacaxi picados. Volte ao fogo por mais 20 minutos. Sirva quente. No verão, também pode ser servido gelado.