• Tire o cheiro desagradável dos cinzeiros, lavando-os com água e vinagre.
• Os pastéis ficam mais crocantes se adicionar a massa um cálice de aguardente.
• Antes de fazer churrasco, deixe a carne por algum tempo num molho com sal grosso, coca-cola e suco de laranja ou de limão. O churrasco ficará mais macio e gostoso.
• Para conservar por alguns dias as natas, depois de abertas, despeje o conteúdo da embalagem num frasco com tampa de plástico, limpo e enxuto, e coloque no freezer.
• Omelete mais leve, misture um pouco de leite aos ovos enquanto bate. Ela ficará mais leve, cremosa e crescerá mais.
• Para dar um sabor especial a qualquer prato com batatas cozidas, coloque 2 ou 3 cravos-da-Índia na água do cozimento.
• Se a cozinha estiver com cheiro forte de fritura, encha um copo com vinagre e coloque-o sobre a geladeira ou armário.
• Misture um pouco de manteiga ou margarina derretida na massa da panqueca. Dessa forma, não será necessário usar óleo cada vez que colocar uma porção de massa para fritar.
• Para que os pratos gratinados fiquem com uma superfĂcie bem crocante, experimente misturar um pouco de farinha de rosca ao queijo ralado.
• Para descongelar rapidamente a geladeira, desligue e coloque em uma das prateleiras, uma vasilha com água quente e feche a porta.
• Reaproveite o óleo usado na fritura colocando, quando ainda quente, algumas fatias de batata crua. A batata absorverá todo e qualquer sabor estranho ao óleo.