Faça rolinhos: Uma solução inteligente para ter mais espaço em seu armário é dobrar as tolhas de banho em quatro partes e fazer um rolinho, guardando-as neste formato.
Maizena no óleo: Para fazer frango a passarinho bem sequinho, experimente colocar uma colher (sopa) de maizena no óleo de fritura bem quente. O frango vai ficar douradinho e bem sequinho e nem vai grudar na panela.
O freezer é um bom companheiro: O freezer é um grande aliado na cozinha. Mantenha algumas opções congeladas para facilitar o dia a dia. Cozinhe peito de frango em água temperada a seu gosto. Depois, desfie a carne e divida em porções. Congele e use quando precisar. Outra dica é congelar pão, neste caso, corte em fatias e junte-as para congelar. Quando precisar, passe molho de tomate nas fatias congeladas, polvilhe com queijo ralado a gosto e leve ao forno quente para dourar. Boas opções também são molho e carne moída refogada. Quebram o maior galho.
Farinha boa: Ainda sobre congelar alimentos, a farinha de trigo também pode ser congelada. Basta colocar em sacos plásticos bem vedados.
Aproveite as gemas: Não é raro encontrar receitas que pedem somente as claras e assim as gemas sobram. Bata as gemas com uma pitada de sal, ou uma pitada de açúcar, e guarde-as em recipientes fechados no freezer. Podem durar até cinco meses.
Arroz rápido: Na panela de pressão, refogue o tempero desejado, adicione 1 xícara (chá) de arroz cru e 2 xícaras (chá) de água fria. Coloque sal a gosto. Tampe a panela e conte cinco minutos, a partir do chiado da panela. Desligue e deixe descansar alguns minutinhos. Sirva a seguir.