Ingredientes: – 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado – 2 e 1/2 xícaras (chá) de  leite – 1 lata de milho – 4 colheres (sopa) de margarina – 4 colheres (sopa) de farinha de trigo –  sal e noz moscada a gosto – queijo ralado para polvilhar.

Modo de preparo: Bata metade do leite com a metade da lata de milho e reserve. Derreta a margarina e junte a farinha diluida no leite restante. Ponha o restante do milho e tempere com sal e noz-moscada. Em um refratário, faça uma camada com o creme de milho, o frango e cubra com o creme. Polvilhe com o queijo e leve ao forno.