Pão de batata

Publicado por Márcia Schafhauser - 30/07/2013 - 12h18

Ingredientes: – 2 tabletes de fermento para pão – 1/2 xícara (chá) de leite – 100g de margarina – 3 batatas cozidas e amassadas – 2 ovos – sal – farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar – queijo prato para rechear.

Modo de preparo: Faça a massa do pão juntando os ingredientes amassando até ficar macia. Deixe crescer, forme os pãezinhos e recheie com queijo. Deixe crescer novamente, pincele com gema e asse em forno quente. Sirva a seguir.

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