Ingredientes: Massa: – 500 ml de leite – 3 xícaras (chá) de farinha com fermento – 125g de margarina derretida – 3 ovos – sal a gosto – margarina para untar – queijo parmesão e orégano a gosto para polvilhar – tomate-cereja e alface para decorar. Recheio: – 500g de carne moída refogada – 150g de queijo parmesão ralado grosso – 12 tomates secos – 200g de presunto defumado cortados em fatias.

Modo de preparo: Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje metade em uma fôrma de bolo inglês untada. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio, espalhe sobre a massa na fôrma e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até dourar. Decore com tomate-cereja e alface.